No setor Horeca, todos os detalhes, por menores que sejam, são importantes. Um desses detalhes é a escolha dos melhores copos para smoothies. Isso influencia tanto a experiência do cliente quanto a percepção da marca e até mesmo o compromisso com a sustentabilidade.
Um bom copo para smoothies protege a bebida, além de se tornar um poderoso elemento de marketing.
Tipos de copos para smoothies de acordo com o material
Copos de plástico PET
Os copos de plástico PET (tereftalato de polietileno) são altamente transparentes, resistentes a impactos e muito fáceis de reciclar. O rPET reduz o impacto no planeta.
No entanto, não são compostáveis, pelo que dependem da reciclagem para minimizar o seu impacto ambiental.
| CARACTERÍSTICA | PLÁSTICO “CONVENCIONAL” (PP, PS…) | PLÁSTICO PET |
| Origem | Combustível fóssil | Combustível fóssil |
| Transparência | Opaco ou semitransparente | Muito transparente |
| Resistência | Menos rígido ou mais quebradiço, dependendo do tipo | Alta resistência a impactos e deformação |
| Peso | Mais leve | Mais pesado, mas mais firme |
| Reciclabilidade | Depende do modelo. Alguns são menos reciclados e têm menor procura industrial. | Altamente reciclável e com grande procura nas instalações de reciclagem |
| Utilização em smoothies | Menos atraente visualmente e pode deformar-se com bebidas frias densas | Ideal para realçar cores e texturas, mais «premium» na apresentação |
Copos compostáveis PLA
Os copos compostáveis PLA são fabricados a partir de matérias-primas como amido de milho, fécula de batata ou outros recursos vegetais.
A grande vantagem deste tipo de material é que é 100% biodegradável e compostável em instalações industriais, pelo que não deixa resíduos nem microplásticos ao degradar-se. No entanto, requer condições específicas para se degradar e tem um custo superior.
É perfeito para empresas do setor Horeca que desejam destacar o seu compromisso com embalagens sustentáveis, uma vez que são copos compostáveis para smoothies.
O plástico PLA oferece uma alternativa mais sustentável ao plástico convencional, ajudando a melhorar a qualidade do planeta sem comprometer a experiência do cliente.
Copos de vidro
Os copos de vidro para smoothies são a opção ideal para servir no seu negócio Horeca, pois são reutilizáveis, transmitem uma boa imagem e são perfeitos para consumo no local. Eles transmitem a ideia de que o seu estabelecimento é um local de qualidade e que se preocupa com a apresentação. O vidro confere uma estética premium ao seu negócio.
No entanto, existe o risco de quebra e não são adequados como copos para levar.
Copos de papelão
Os copos de cartão são a opção mais ecológica de todas. São adequados para bebidas frias e podem ser personalizados com alguma impressão.
O cartão tem uma resistência menor a bebidas que ficam muito húmidas durante longos períodos.
São perfeitos para feiras ou eventos onde se opta por copos leves e recicláveis.
O cartão é a melhor alternativa ecológica, demonstrando um compromisso total com o ambiente.
Como escolher o tamanho certo do copo
Capacidades mais comuns (12 oz, 16 oz, 20 oz) e utilizações recomendadas
| CAPACIDADE | EQUIVALÊNCIA | USO RECOMENDADO |
| Capacidade 12 oz | 355ml | Smoothies individuais, tamanho padrão para pequenos-almoços rápidos |
| Capacidade 16 oz | 473ml | Receitas mais completas ou com coberturas abundantes |
| Capacidade 20 oz | 591ml | Formatos XL |
Fatores de decisão: tipo de bebida, estética, custos por unidade
Para escolher os melhores copos para smoothies, é recomendável avaliar vários fatores:
- Tipo de bebida: um smoothie espesso, de fruta congelada ou com gelo, precisará de um copo com maior capacidade para não transbordar e, se desejar, poderá adicionar coberturas.
- Estética: O copo deve realçar as cores do smoothie, reforçar a imagem da marca e adaptar-se ao estilo do negócio (moderno, rústico, minimalista…).
- Custo por unidade: um copo maior requer uma maior quantidade de produto e, portanto, um custo mais elevado. É necessário equilibrar a apresentação e a rentabilidade.
Um estabelecimento que vende smoothies «take away» ao meio-dia pode optar por 16 oz para se diferenciar de um pequeno-almoço rápido de 12 oz, enquanto um de 20 oz seria ideal para promoções de «tamanho XL».
Dicas de apresentação para smoothies na hotelaria
Tampas e palhinhas
| TIPO DE TAMPA | DESCRIÇÃO E UTILIZAÇÃO |
| Tampas abauladas | As tampas abauladas têm uma forma convexa, ideal para smoothies decorados. Permitem adicionar cremes, natas, frutas… |
| Tampas planas | As tampas planas são mais simples para bebidas sem coberturas. |
Quanto aos canudos, os de plástico são mais resistentes e económicos, mas não são sustentáveis. Os de papelão são biodegradáveis e ecológicos. Eles reforçarão a imagem de uma empresa preocupada com o meio ambiente.
Personalização com logótipo
Um copo impresso com o logótipo da sua empresa, além de melhorar a apresentação e torná-lo condizente com a imagem da marca, permite que cada copo se torne um elemento publicitário.
Decorações e coberturas
Cacau em pó, fatias de fruta, pedacinhos de chocolate, cereais, sementes, coco… o segredo é melhorar a apresentação das bebidas sem comprometer o sabor nem complicar demasiado a sua preparação.
Onde comprar os melhores copos para smoothies de qualidade
Escolher um bom fornecedor garante variedade e qualidade dos copos, preços coerentes e competitivos e um bom atendimento. A escolha do seu fornecedor é tão importante quanto a escolha do próprio copo. Optar por um bom fornecedor significa reforçar a imagem do seu estabelecimento.
A seguir, partilhamos a lista dos fatores-chave que precisa verificar antes de escolher o seu fornecedor de copos para smoothies.
Fatores-chave na escolha do fornecedor
- Variedade de materiais e tamanhos.
- Qualidade e resistência comprovadas.
- Preços competitivos e coerentes com o custo por unidade.
- Entregas rápidas e atendimento ao cliente.
Por que a Zumit é a parceira ideal
Na Zumit, temos 3 tipos de copos para batidos para que possa implementá-los no seu negócio Horeca.
| TIPO DE COPO | CAPACIDADE | CARACTERÍSTICAS |
| Copo de vidro para smoothies | 475 ml | Reutilizável, elegante, ideal para consumo no local |
| Copo de vidro para milkshake | 380 ml | Reutilizável, elegante, ideal para consumo no local |
| Copo take away de rPET | 354 ml | Este copo rPET é leve, 100% reciclável, com opção de adicionar tampa e palhinha. Perfeito para levar consigo. |
Graças a nós, o seu negócio Horeca contará com uma variedade de copos de excelente qualidade e atendimento ao cliente sempre que precisar.
Desfrute de embalagens sustentáveis e de qualidade para cada bebida, entre em contacto com a Zumit e receba aconselhamento personalizado para encontrar o copo perfeito para o seu negócio.
O PET/rPET é o material mais prático devido à sua resistência e transparência, o PLA é ecológico, mas é mais frágil, e o vidro é a opção premium para consumo no seu estabelecimento.
Tampas abauladas para bebidas com coberturas e tampas planas para entrega, pois são mais seguras e práticas.
O tamanho de 16 oz é o mais popular para smoothies padrão, o de 12 oz é prático para pequenos-almoços rápidos e o de 20 oz é melhor para formatos XL.
O PET é um plástico virgem de alta transparência, enquanto o rPET provém de material reciclado, reduzindo o impacto ambiental.
